スープ ド ポアソン

こもれびランチの中で出されるスープ。今はおもに白身魚でとった出汁に、新玉ねぎのポタージュを合わせた、お魚のスープを提供しています。クルトンにエメンタールチーズを浮かべて、、、
おいしいとの声が聞こえてきて、うれしいです。